Kiertoilmauuni

Kaasutoiminen

Uuni on valmistettu kokonaan 18/8 Cr-Ni tyypin ruostumattomasta teräslevystä.

Tuulettimet uunissa takaavat tasaisen lämmön jakautumisen ja tasapainoisen kypsennyksen.

Paistolämpötila ja -aika voidaan asettaa ohjauspaneelista.

Vesiruiskun ansiosta on mahdollista suihkuttaa vettä ruokaan kostuttamiseksi.

Ovet ovat kuumuutta kestäviä, kaksinkertaista ​​lasia ja hygieniastandardien mukaisia.

Sisäovilasi voidaan avata ja se on helppo puhdistaa.

Uunissa on turvajärjestelmä, joka estää käytön, kun ovi avataan.

Jos uunin lämpötila nousee liikaa, turvatermostaatti estää toiminnan.

Uunia käytetään neste-, tai maakaasulla ja muuntaminen on mahdollista ilman muutoksia.

Kaasuventtiilissä on turvajärjestelmä joka on varustettu elektronisella sytytyksellä, se katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuessa.

Uunin eristykset varmistavat minimaalisen lämpöhukan.

Nopea jäähdytys-ominaisuus.

Lämpöteho: 36 kW

Virransyöttö: 220-230V 1N AC 50 Hz

Kaasun tuloaukko: 3/4 “vedenpaine: 30 mbar

Kaasun kulutus (NG) (G20): 3,81 m3 / h

Kaasun kulutus (nestekaasu) (G30 / G31): 2,83 kg / h

Nimellinen kaasunpaine – LUONNONKAASU (G20): 20 mbar

Nimellinen kaasunpaine -LPG (G30 / G31): 50 mbar

Moottorin teho: 850 W

Kapasiteetti: 20 GN 2/1 tai 40 GN 1/1

Uunin sisätilavuus: 0,80 m3

Vedenpaine: 2-4 bar

Veden sisääntulo: ¾ ”

Mitat: 1200 * 1105 * 1650 mm.

Nettopaino: 344 kg